☆太刀魚のしそ天 | 居酒屋は愛知県、東海市の居酒屋 振舞 | ブログ

☆太刀魚のしそ天

いつもありがとうございます！
居酒屋　振舞です！！

「太刀魚の梅しそ揚げ」の改良版です！
以前では太刀魚で梅と大葉を巻いて楊枝で止めて揚げてたんですけど、中心部分の火入れや・梅の焦げが気になっていて少し改良してみました！🤏
太刀魚ならではのサクサクふわふわ感がより伝わって、淡白な甘い身質にシソと梅の爽やかさが加わってとても美味です😋😋

先週末もご来店ありがとうございました！
また明日からよろしくお願い致します！

□水曜定休
□17時〜23時
＊営業時間は状況で延長しております。
　遅くのはお気軽にお電話下さい
□☎️080-8888-0103

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